Avl og klassifisering er to viktige aspekter ved produksjonen av norsk ull. Avl innebærer nøye utvalg av avlsdyr for å forbedre egenskapene til ulla. Dette gjøres gjennom avlsprogrammer som tar sikte på å fremme ønskede egenskaper og redusere uønskede trekk gjennom seleksjon av de beste individene for videre reproduksjon. Når sauen er klippet, går ulla videre til Norske ullstasjoner som sorterer ulla etter 16 ulike klasser. Vi er stolte over å kunne si at ulla vår er svanemerket på grunn av skånsom, miljøvennlig vask og behandling.